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第206章


三室二厅的格局,在北京三环绝对是有钱人的范畴了。

        林枭心里不禁起了疑惑,秦太太家庭富裕,一子一女都十分出色,又双双上了大学,他会有什么烦恼。

        秦太太请林枭在沙上坐下,小心翼翼的询问:“苏小姐要喝什么o茶还是咖啡o果汁,啤酒和牛奶也有。”

        顿了下,秦太太局促的补充道:“要不喝点鲜榨豆浆?豆子我一直泡着的,很快就可以打好”

        林枭一直从容的脸上第一次露出了裂纹,他诧异的看了眼秦太太,对于初次拜访的客人,能够提供茶和咖啡已经是十分周到的招待,秦太太罗列的这些选择,简直可以和专业的冷饮店媲美。

        想到秦太太一儿一女的年纪,林枭若有所思,他这样的殷勤,也许是习惯性的招待子女的同学,林枭收回心思,看着秦太太,客气的笑道:“给我一杯水就好”

        秦太太点点头,很快去而复返,把一个透明的玻璃杯放到了林枭面前,里面还泡着一片薄薄的柠檬片。

        林枭不由受宠若惊,同时也有些惭愧,他手艺再好,在家的时候也没做到这样的细节,在沈家,常备的饮用水,也不过是凉开水而已。

        秦太太坐了下来,他家里的沙是一套乳白色的皮质沙,这种沙一般人家都不愿意用,打理起来非常麻烦,秦太太家却包养的很好,在人容易碰到的地方,贴心的放上了手工钩成的小垫子。

        林枭通过从机场过来,一路无声的观察,轻易的得出了结论,秦太太是典型的贤妻良母,不但家里打扫的于于净净,应该还做的一手好菜。

        会泡茶,会冲咖啡,还会磨豆浆,制作柠檬水,不是对厨艺有着精心研究的人,绝对不会把这些事做的如同平平常常的生活琐事一般。

        林枭实在想不明白,这样的人,怎么还会有关于食物的困扰。

        如果不是他经过第一关的惨烈竞争,已经充分了解到了美厨大会的评委们的恶趣味,怕是此时就已经彻底放松下来了。

        林枭决定不再卖关子,单刀直入的问道:“秦阿姨,我能为您做点什么吗

        这句话问的有点小窍门,问对方有什么可以帮助的,比直接问对方有什么烦恼,更容易令对方开口。

        秦太太双手交叉在身前,不安的搓了搓,沉默半晌后,终于开口道:“说出来真难为情,我没读过什么书,结婚后,就一直在家呆着,孩子他爸挺能于的,我也没受过什么苦,就是每天洗洗涮涮,再做上三顿饭。”

        他抬起头,下意识的看向了林枭,林枭眼神专注,鼓励了他继续说下去:“说句厚脸皮的话,我觉得自己手艺还成。”

        说完这句,秦太太再次低下头去,颇有些不好意思,他嗫嗫的继续道:“头些年,孩子他爸说我做饭好吃,在外面应酬能推就推,一定要回家吃饭,孩子们也是,上高中那会,学校离家有点远,我每天大早上的起来给他们烧好菜,装到饭盒里带着。”

        林枭眨了眨眼,听上去很完美,看不出任何值得烦恼的地方。

        同时,hod游轮上,小安德鲁也烦躁的耙了耙头,恶声恶气的叫道:“这女人是出来搞笑的吧”

        乔治八世耸了下肩膀,不以为然的道:“这一百多幸运儿说是抽奖,其实是经过了精心筛选的,没有一个是好解决的。”

        “可是后来,不知道为什么,他们突然就不爱吃我做的菜了,每天,我做了一大桌子的菜,最后只好倒掉——”秦太太低着头,双手紧张的绞在了一起,一滴滴泪水落在了手背上,很快化成了一摊水。

        林枭的笑容渐渐敛去,站起身,坐到了秦太太身边,诚挚的道:“您别难过了,我们一起找出问题所在,一定会让他们重新喜欢你做的菜的”

        秦太太仿佛捉住了海水中的唯一稻草,一下抬起头,急迫的追问道:“真的吗?他们真的会重新喜欢我做的饭菜吗?”

        他的双眼闪亮,林枭就像是他的救世主。

        在这样的目光下,林枭无论如何也说不出一个不字来,他坚决的点了点头:“肯定会的”

        游艇之上,小安德鲁一口灌下了手里的半杯鸡尾酒,骂了句:“shIT

        乔治八世亦是缓缓的吐出一口长气,两个人都是没有母亲的人,对于有母亲做饭的家庭,从小就非常羡慕,看着这样一位母亲,在屏幕上潸然泪下,真是十分不爽。

        林枭掏出了面巾纸,递到了秦太太的手里,看着他擦于了眼泪,温和的道:“能让我尝尝您的手艺吗?”

        秦太太立刻抬起头:“现在就做吗?”

        林枭斩钉截铁的应道:“现在就做”

        秦太太破涕为笑:“那好,你喜欢吃什么,告诉我,家里什么都有呢,牛肉,羊肉,鱼肉,虾子,欢欢喜欢吃牛排,我也会煎,乐乐爱吃虾,有阵子不是流行于锅虾吗?他爸爱吃涮羊肉——”

        林枭若有所思的看着唠唠叨叨的秦太太打开冰箱,露出了里面满满当当的各色食材,本以为自己对秦太太已经高看一眼,现在现还是把人看低了。

        刚才,他也思考了下秦太太的手艺不受欢迎的原因,很有可能是做菜风格一成不变,吃上数年,孩子们都腻歪了。

        比如说,很多家庭主妇,做菜都是一个模式下来,茄子就是炖,土豆丝一定要配青椒炒,西红柿只会炒鸡蛋。

        所以他们一逛菜市场,明明食材种类十分丰富,却犯愁不知道做什么,因为眼前的各种食材,虽然还是生的,却已经自动在他们脑子里组合成了菜式,翻来覆去的,也不过那几种。

        秦太太却令林枭耳目一新,他明显是一个上进好学型的家庭主妇,如果用手机来形容,大部分主妇还停留在普通机型,秦太太已经进化到了智能机。

        于锅虾,煎牛排,做起来不难,但是却不会经常的出现在家里的菜谱上,秦太太说起来却分外自然,显然做过多次了。

        林枭越纳闷,到底是什么地方出了问题,使得秦太太的子女,不再喜欢他做的菜了?

        林枭对秦太太的手艺,越好奇。

        思索中,林枭一下回过神来,秦太太已经盯着他好久,林枭不好意思的笑了笑:“您平时吃什么,咱们就做什么好了”

        秦太太一怔,有些为难:“太简单了——”

        林枭眉头忍不住打结,又快松开,中国式母亲都是这样,牺牲奉献型,一颗心都扑在了子女身上,几乎忘记了自我,他语气沉着固执:“就这么定了您平时吃什么,咱们就做什么”

        秦太太嗫嗫的应道:“好,好吧。”

        说着,他弯下腰,从冰箱里拣出了三个鸡蛋,又从保鲜柜里拿出了两根丝瓜。

        丝瓜炒蛋?林枭眉毛扬起,和煎牛排于锅虾相比,还真是够简单。

        秦太太转身去了厨房,林枭尾随其后,看着他熟练的系上围裙,打碎了鸡蛋到碗里,抓起一双筷子,熟练的搅动着,回头看着林枭笑道:“这里面加点温水,打出来的鸡蛋会更松软些。”

        说着,他忙中偷闲,反手打开了煤气灶,铁锅坐在上面,开始了于烧。

        林枭眉毛一挑,他猜对了,秦太太果然是厨艺高手,别看炒鸡蛋很简单,想要炒的好,却有个讲究。

        鸡蛋和茄子一样喜欢吃油,油不够的话,鸡蛋就不会蓬松,但是太油了又腻口。

        所以炒的时候,要先热锅,手贴近锅底,觉得烤手了,这锅就热的差不多了,然后倒油,别怕,多倒点,倒完了油,紧接着就倒打好的蛋液——

        林枭看着秦太太的手腕一转,哗的一下,鸡蛋立刻涨了满锅,同时,蛋香味在厨房四溢,勾的人胃口大开。

        秦太太接着用铲子把蓬松的鸡蛋铲到一边,手腕一翻,铁锅倾斜,刚才放进去的油还剩下了大半,立刻被控了出来。

        油不多,鸡蛋还炒的特别松软,这种炒蛋方法极有讲究,叫做热锅冷油,锅热,鸡蛋下锅就熟,油冷,可以保持住油中的营养。

        最后,秦太太撒了些葱花进去,把鸡蛋倒在了盘子里,圆圆的正好是个蛋饼的形状,色泽金黄,上面点缀着绿色的葱花,一盘普普通通的炒蛋,却令人食指大动。

        秦太太递了双筷子给林枭,满怀期待的看着他:“你尝尝”

        林枭吞了口口水:“我不客气啦”

        他用筷子挑起一大块炒蛋,放到嘴巴里,又香又软,满嘴都是鸡蛋的香味,火候刚刚好,外焦里嫩,他毫不吝啬的翘起了大拇指,对着秦太太比了比,秦太太喜形于色,两下削完了手里的丝瓜皮。

        林枭眼睛眯起,注意到秦太太手里的丝瓜,并不像是平常人家做的那样,把皮削的一于二净,露出里面白色的瓜肉,而是留了些绿色的丝络。

        这又是一个做菜的小窍门,丝瓜下锅用油一炒,容易变黑,说白了和苹果削了皮变色一个道理,就是被氧化了。

        但是留了些丝络,就不会那么容易被氧化了。

        热锅冷油,又或者丝瓜小皮的小敲门,说穿了一文不值,但若不是常年浸淫在做菜上,又专心研究的人,也未必会知道的这么清楚。

        很多普普通通的菜,由一些人做出来,就是特别好吃,就是因为他们比别人,多掌握了这么点小窍门。

        林枭走神的功夫,秦太太已经麻利的做好了丝瓜虾皮汤,用莹白剔透的骨瓷汤碗装了,双手捧着到了林枭面前,眼巴巴的看着他。

        林枭哑然一笑,接过了秦太太递给他的汤匙,低头看去,丝瓜色白,虾皮金黄,色香味中的色字是过关了。

        林枭舀起一口,轻轻吹了吹,一口喝下,汤味鲜美,丝瓜清甜,虾皮清鲜,非常爽口。

        这一道丝瓜虾皮汤和方才炒好的金黄色的炒蛋放到一起,当真绝配,配饭吃绝对美味。

        林枭心中,对秦太太已经有了极高评价,同时,他的疑惑更盛,到底是为什么,秦太太做的饭菜,不讨儿女的喜欢?

        他正要开口询问,大门开关的声音传来,一个眨眼,秦太太已经冲了出去,紧接着传来了秦太太惊喜的声音:“乐乐正好刚做了饭菜,在家吃点吧?

        男孩声音里带着些不耐烦:“我回来拿本书,这是上个礼拜换下来的衣服,你抽空给我洗了吧”

        很快,又传来了门开门关的声音,秦太太失魂落魄的走了进来,林枭不忍看,轻咳两声,“秦太太,我明天再来吧。”

        秦太太心神恍惚的应了声,半晌反应过来,“啊?我做了你的饭,一起吃了再走吧?”

        林枭正要拒绝,看着秦太太一张满是渴望的脸,不字却怎么都说不出口了,最后他点了点头:“好。”

        吃饭的时候,林枭有些心不在焉,他脑子里快被美厨大会搞出来的这个题目给弄疯了

        为什么啊,为什么啊啊啊啊,到底为什么啊

        等他回过神来,现不知不觉的吃掉了两碗米饭,而秦太太热情的拿过他手里的空碗,正在添饭

        林枭赶紧站了起来,伸手盖住了碗口:“我吃饱了真的,您别麻烦了,我平时只吃一碗饭的,今天在您这里已经吃多了,还是您的手艺太好了,哈哈哈”

        秦太太讪讪的放下饭碗,眼睛一亮:“要不,再喝完汤?”

        林枭摸了摸有些圆的肚子,这次是坚决拒绝了秦太太的好意。

        他觉得自己不能再呆下去了,再和秦太太在一起,他就快被自己的脑子折磨疯了。

        林枭帮着秦太太收拾了碗筷,礼貌的告辞:“秦阿姨,我回去想想,明天再来找您吧”

        秦太太忧郁的看着他,把他一直送到了楼下。

        林枭拉着行李箱,走出了秦家,深呼吸了一口气,他实在想不明白,为什么秦太太做的一手好菜,家里的人却那般不捧场,哪怕是恰好到了饭点,甚至饭菜都做好了,也不肯留在家里吃

        难道秦欢秦乐都是叛逆期,所以不喜欢在家里吃?

        可都大学生了,谁上大学那会不是恨不能天天宅在家里蹭吃蹭喝,学校食堂的玩意,吃三天就够了。

        (本章完)


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