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第156章


用这个油来煮面,那个面也自然的带着葱香昧了.

        他现在没有小葱,幸好有洋葱代替.

        找出了一个平底锅,林枭掰下一块黄油丢了进去,油温烧热后,把切成细丝的洋葱沸沸扬扬的撒了进去.

        很快,屋子里弥漫着难言的香气,黄油炒洋葱,是西餐里最常用的爆香手段了.

        砰砰砰,一道又一道房门再次打开,睡眼惺松的各位访客闭着眼睛,不断的着登子。宛如夜游神一样走了出来,最后汇聚在了客厅中。

        头上扎满了小鞭子的黑人姑娘抱起了抱枕,使劲的伸长了膝子向后看去,另外一个文质彬彬的男孩攘了攘自己的眼镜,同样探头向着厨房张望。

        珍妮的门悄无声息的推开了一条门缝,他耳边传来了男人的低沉嗓音.“宝贝,我饿了.”

        珍妮反手关上了房门,吃吃的笑了起来:“正好,我也饿了.”

        楼下,本对着唐尼勾了勾手指,一脸困惑的问道:“唐尼,你表妹在做什么?”

        唐尼一头雾水的看着前方。舔嘴唇:“不知道,不过感觉还蛮好吃的!”

        林枭看着洋葱丝逐渐变黑,把洋葱丝全部捞了出来,接着换了个奶锅,把熬好的黄油都倒了进去,加水,下面.

        面出锅前,他又撒了些胡椒粉和盐,香辣香辣的西版葱油面火热出锅了。

        几个房客人手一个盘子,举着叉子,迫不及待的围了上来,林枭微微一怔,意识到,这里似乎没有什么领地概念,你做了饭,就意味着大家都可以吃.

        在国内,大家都比较含蓄,不熟的人,只会在一旁吞咽口水,不会直接扑上来求喂食,林枭第一次有了深刻的抵达了异乡的感觉

        这栋小楼的五个房客,已经有四个在这里,加上林枭,正好五个人,一盒意面,每个人都只分到了寥寥的一筷头,正是饿的空腹如鼓的时候,这一筷头的意面简直是杯水车薪,非但没有灭掉饥火,反而让人越的饥肠辘辘。

        而且吞下去后,舌尖萦绕不去的洋葱香味,只让人觉得,这意面怎么就这么好吃呢!

        几人迅的把视线集中到了罪魁祸身上,林枭被几双绿油油的眼睛盯着,身不由己的退了一步.

        黑人姑娘琼斯迟疑的看了眼唐尼.“他?”

        唐尼毫不犹豫的就把刚认识的表妹出卖了,大力的拍在了林枭的肩膀上,自豪的道:“su的英语很棒!”

        几人顿时面露喜色,琼斯喜滋滋的挽起了林枭的胳膊,笑眯眯的问道:“亲爱的su,你除了这个意大利面,还会做什么啊?”

        几个大男孩眼巴巴的看着,林枭讪笑两声。摸了摸脑袋。不好意思的道:“好像。什么都会做一点吧!”

        戴着眼镜的詹姆推了推眼镜架,兴致勃勃的道.“上次在中国餐馆,吃的那个饺子很不错啊!”

        本舔嘴唇,意犹未尽的道.“刚才吃的意面就可以了!”

        琼斯带着一丝怀念的叫道:“哎,我是多么想念妈妈做的玉米饼啊,今年圣诞节为了应付该死的考试。都没有回家!”

        林枭点了点头,摊开右手,手指一根接着一根的曲了起来:“饺子,意面,玉米饼,三样了!”

        唐尼眨了眨眼,这个小表妹的手艺,看样子很是不错啊,他突然想起了祖父祖母过来后,对他讲的一些淮扬美食,他砸吧砸吧嘴,问道:“su,你会做三套鸭,镇江肴肉吗?”

        林枭嘴角抽了两下,看来唐尼这个混血表哥,虽然从里到外都是西洋的底子了,但是中华精髓倒也还知道一二的.

        他一脸为难的道:“唐尼表哥,这两道菜做起来有点复杂,不如等我们回了家再做吧!”

        唐尼顿时两眼放光,连连点头,他那祖父祖母,极是会吃,说起国老故旧,那是一套套的,可惜却都是眼高手低的家伙,只会说,不会做,害得他馋了很久,甚至立志一定要去中国一趟.

        本当机立断,“走,我们去买点吃的回来!”

        詹姆和唐尼同时站起,随便套上了件外套,三个大男人轰轰烈烈的向外走去,琼斯亲亲热热的挽住了林枭的胳膊,笑容满面的道:“su,你再给我讲讲,你还会做什么好吃的!”

        玄关前传来男孩们的笑闹声:“唐尼,这次放假我们一起去你家吧!”“就是,那个什么三只鸭子,还有什么什么肉的,听上去就很美味啊!”

        等他们走远,屋子里只剩下了林枭和晾斯,世界上的女人的话题其实都差不多,永远围绕着那么几样进行,购物,美食,帅哥,两个女孩很快找到了共同语言,兴致勃勃的聊了起来。

        琼斯吞了口口水:“天,su,听你说的,中国菜居然有八大菜系,还只是很粗糙的分类,什么烤鸭,扒鸡,最最奇怪的,是狗不吃的肉包子.”

        林枭嘿嘿一乐,他点头道:“将来你有机会去了中国,一定要来找我,我带你连吃一年。都不带有重样的!”

        琼斯的眼睛闪亮,憧憬无比,连吃一年,天啊,多么美好的生活!

        林枭端起冷掉的咖啡,轻轻喝了一口,看了眼四周,随着房客们的出走,整个小楼都冷清下来,林枭想起方才他刚进来时的大阵势,思不住问道:“琼斯,本说的第一法则是什么?”

        琼斯不以为然的挥了挥手,“我们这里住的五个人,每个人的作息时间都不一样,加上大家有时候请朋友来玩,经常搞得非常吵闹,后来就出现了第一法则,规定想要在宿舍开paTTy必须征得其他人的同意,而且不能过一定的时间,其他的时候,十二点以后,无论你在房间里弄什么。必须保持安静,不影响别人.”

        琼斯看了眼认真倾听的林枭,知道他初来乍到,很多事情都不了解,不由谈性大,“不光是我们宿合,很多宿舍都有相关规定,还有类似的,比如你在自家草坪上使用锄草机。如果嗓音太大,影响了邻居,就要提前打好招呼!”

        琼斯洋洋洒洒的又讲了许多需要注意的地方,林枭却觉得十分有趣,在这看似自由散漫的国度,却也并不是完全的无法无天,大家都会约定俗成的制定一些公共规范。

        时间不知不觉的流逝,伴随着一股冷风的突然袭入,三个男孩顶风冒雪的冲了进来,人人怀里一大包东西.

        琼斯站起身,张大嘴巴看着他们:“你们这是把市搬回来了吗?,

        唐尼咧嘴一笑:“我们在路上讨论起来,不知不觉就买了很多东西回来!”

        本把怀里的东西放到了茶几上,镇定的道:“su,你看看,你会做什么,就做什么,我们其实,不是很挑食.”

        琼斯耸了下肩膀,和林枭交谈一番后,喜欢上了这个亚裔女孩,忍不住开口自揭其短:“其实像是我们这样混合的学生公寓,很多人都是轮流开伙的,就是一人负责大家一天的晚饭,可惜我们宿舍各自都很忙,又都不擅长厨艺,所以就没有起这么有爱的活动。”

        林枭心道,怪不得一打开冰箱,全都是啤酒呢,他低头看向了堆满了一茶几的食材,英国和国内果然大不一样,每样食材上,都有着极为精准的时间,还有来源产地,确保一旦出了食品问题,可以溯本回源,找到问题的根源.

        而月这些食材,大都是半成品,像是胡萝卜,就已经洗的干干净净,切成了几段,生菜球,也被一分为二,包裹在了保鲜膜里.

        唐尼解释道:“这是24小时市卖的,都是这样的半成品,如果想要买整裸蔬菜.就要去大一点的市了.”

        他却不知道,林枭心中已惊惊叹不已了,他随手抓起了几个食材,“那我就随便做点吧!”

        几人并无异议,看着林枭进了厨房,本肩膀往前顶了顶唐尼,担心的问道:“你的表妹,行吗?”

        唐尼皱起眉头,使劲想了想,猛地一拍脑袋:“肯定行的,我上周回家,就看到家里又买了新冰箱,祖父祖母还说要多买些蔬菜回去,一定要趁su在的时候,吃个够本!”

        这边的食材果然偏西化,唐尼几人买的蔬菜,就只有洋葱,马铃薯,番茄,胡萝卜,再加上生菜球,像是在国内常见的茄子豆角就没有了.

        饺子其实挺好包的,林枭决定包个番茄鸡蛋馅的,吃起来爽口,他麻利的和好了馅,又拿出面粉来,和起了面,末了却现没有擀面杖.

        唐尼见他团团翻找,不由挠了挠头道:“饺子其实我们也有做过.”

        林枭眉毛扬起:“你们做过饺子?”

        难怪他此时滩以置信,刚才晾斯还说,他们很少开伙,而饺子是什么啊,又要弄馅,又要弄面,再把两样弄到一起,可以说是世界上最复杂的食物之一,很少开伙的人,他们居然会做过饺子这么高难度的东西?!

        唐尼不好意思的找出了一个高脚酒杯,酒杯口朝下按了按,“喏,我们就是用这个做饺子皮的.”

        林枭眨了眨眼,从詹姆斯手里接过了酒杯,翻来覆去的看了看,感慨万干。这外国劳动人民的智慧也不可小看啊。这高脚酒杯的口子,往面饼上一扣,不就刚好是一张饺子皮吗!

        林枭咳了两声,为自己的想象力还不够丰富而渐愧了一下下,有了这个高脚酒杯,他突然觉得,思路开阔了许多.

        林枭把那一大团面放在了餐桌上,接着扬起平底锅,狠狠的拍了下去,啪啪啪,几个外国友人都看傻了,本凑近了唐尼:“你表妹,仪乎很有暴力倾向啊!”

        唐尼瞪了他一眼,不满的道:“这是传说中的中华料理!你懂不懂!”

        幸好他们说话声音很小。林枭没有听活,不然真要汗颜一下.

        随着他的不断拍击,那一团面团变的越来越扁,也越来越平,逐渐从一团圆滚滚的白面团展成了一张巨大的白面饼.

        林枭把平底锅放下,试了下面饼的厚度,满意的点了点头,接下来,他拿起了高脚杯,在巨大的面饼上,一个个的按了下去,每按一下,一张圆圆的饺子皮就被带了出来.

        转眼间,桌子上有了四五十张饺子皮,接下来,让唐尼等人真正震撼的事情生了,只见他一手拿着饺子皮,一手拿起了餐刀,就这么轻轻一抿,一团肉馅飞上了饺子皮中间,接着他两只手轻轻一掐,一个饺子就制作完成了.

        最多三五分钟,那四五十张饺子皮,就变成了四五十个馅大皮薄,肚子溜圆的饺子!

        琼斯几人都十分好奇的拿起了林枭包好的饺子,放在掌心里,一个个小饺子就跟元宝似的,鼓着个大肚子,小巧精致,几人赞不绝口。

        “su,你这个是怎么包的?我看你双手一夹一个饺子就出来了!”

        “是啊,好厉害,我从来没见过这么快的包饺子的方法.”

        林枭笑了笑,他拿起一块闲置的饺子皮,这次包的时候放慢了动作,让每个人都看清楚,可是哪怕放慢了十倍。唐尼几人依然觉得十分神奇。

        林枭耸了下肩,这几个老外好糊弄,他自己却知道,这次包的饺子实在是失败.

        问题出在了皮上,果然用高脚杯不是很靠谱,

        正常的饺子皮,擀制完后,虽然也是正圆形,却是中间后,边缘薄,这样把馅料包在中间,两端一掐,整个饺子的厚薄匀称,吃起来才爽口。

        高脚杯切出来的饺子皮,中间和边是一样厚的,等他掐好了饺子皮,很容易就感受到了,这些饺子的边,全都弄厚了.

        看来以后做菜,还要更仔细些才行,苏里心中自我告诫.

        偌大一个面皮,能切出正圆的都被利用干净。剩下的像是一张制作完呻酒瓶盖的铁皮,上面一个个圆形窟窿整齐的排列着.

        林枭拈起了面皮一角,利落的把整张面皮揭了起来。在手里揉制成团。小心的一分为二,把其中一半丢到了一边,剩下的一半,起狠来揉制.

        唐尼几人饶有兴致的看着,唐尼忍不住问道:“su,你在做什么?”

        几人看那四五十个饺子已是垂涎欲滴,没想到林枭居然把饺子放到了一边,又鼓捣起了面.

        林枭眉毛扬起,坦然道:“詹姆要吃饺子,本订的意大利面,琼斯说的是玉米饼一一”

        (本章完)


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